5月26日上午，上海高校食品安全专项督查组一行十人，在组长上海伙专会主任沈建平带领下莅临我院，对我院2016年度食品安全情况开展全面督查。院长陈力华、院长助理张佩莉、后保处处长孙兴强、食堂负责人李大生、院办副主任罗英姿等热情接待了督查组一行。
督查组专家从食品安全责任制落实情况、食品原料安全落实情况、食堂卫生现场管理落实情况、食品添加剂规范使用情况、餐厨垃圾规范处置落实情况以及食堂安全工作和科学管理情况等六个方面对我院食堂、餐饮一条街以及相应制度、记录、台帐、证照等基础文件资料进行了核查。
沈建平组长代表督查组对本次检查工作进行了总结性反馈，要求切实加强对饮食安全、食品安全的管理和监控。沈主任还强调了食品安全概念已上升至法律的高度，需引起足够的重视，学校要设专管员，专项负责校园食品安全工作。
后保处处长孙兴强表示学院将出具书面整改措施，并于5个工作日内上报市教委学校后勤保卫处。
最后院长助理张佩莉代表校方表达了对督查组一行感谢，表示对提出的整改内容完全接受，希望我院食堂管理人员提升管理业务水平，强调食堂后勤管理应规范化、常态化，没有必要为检查而搞突击。餐饮一条街既要为学生服务，丰富学生饮食多样性，更要加强食品安全意识，消除安全隐患。
（供稿 院办 罗英姿）